Ingredientes
- 400g de lombo de porco moído
- 1 cebola ralada
- 3 fatias de pão de forma esfareladas
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 latas de molho de tomate
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos o molho, e modele bolinhas.
- Em uma panela, coloque o molho, as almôndegas e leve ao fogo médio até levantar fervura ou cozinhar as almôndegas.
- Retire do fogo e, se desejar, sirva com macarrão ou arroz.
Rendimento:2 porções
