Ingredientes
- 1 abacaxi pérola cortado em cubos grandes
- 3 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 50g de coco ralado
- Sorvete de creme ou abacaxi para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes, tampe e leve ao fogo médio por 4 minutos, após começar a chiar.
- Retire a pressão, abra a panela e sirva acompanhado de sorvete de creme ou abacaxi.
Rendimento:4 porções