Ingredientes
- 550g de lombo ou pernil de porco cortado em cubinhos de 4 cm.
- 1 colher (chá) de páprica doce.
- 1/4 colher (chá) de sal.
- 200g de bacon cortado em fatias ligeiramente fritas sem gordura até ficarem macias e quase douradas.
- páprica doce a gosto.
- 1xícara (chá) decreme de leite.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pré aqueça o forno em temperatura média (170°).
- Tempere a carne de porco com a páprica e o sal.
- Enrole cada cubinho de carne com uma fatia de bacon e coloque numa forma refratária.
- Polvilhe a carne com mais um pouco de páprica.
- Leve ao forno pré aquecido para assar por 35 a 45 minutos ou até que a carne fique macia.
- Despeje o creme de leite por cima e leve ao forno para esquentar bem.
Rendimento: 4 porções
