Receita de Bife ao molho inglês

Ingredientes

  • 1 kg de bife
  • 1 cebola média picada
  • 2 tomates picados
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 10 ml de molho inglês
  • Palmito a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de óleo para fritar os bifes

Modo de preparo

  • Tempere os bifes a seu gosto e deixe descansar por 15 minutos.
  • Em uma frigideira, frite os bifes e reserve.
  • No óleo e caldo que sobrou da carne, acrescente o tomate e a cebola.
  • Frite até o tomate soltar a pele.
  • Acrescente o creme de leite e o palmito.
  • Coloque o molho sobre os bifes e sirva com arroz branco.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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