Ingredientes
- 4 bifes de contrafilé
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 envelope de caldo de galinha em pó (9g)
- 1 colher (sopa) de vinagre
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere os bifes com o alho, a cebola, a salsinha, o caldo de galinha em pó, o vinagre, sal e pimenta.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Em uma frigideira com grelha, em fogo médio, aqueça o óleo e frite os bifes até que dourem dos dois lados.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Calorias: 339 por porção
