Ingredientes
- 1 maço de brócolis em buquês
- 1 xícara (chá) de champignon fatiado
- 1 cenoura em tiras
- 1 xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal, pimenta do reino e suco de limão a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o brócolis, o champignons e a cenoura no vapor por 8 minutos ou até que fiquem al dente.
- Deixe esfriar e despeje em uma saladeira.
- Adicione o tomate, o azeite, sal, pimenta e suco de limão.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Calorias: 98 por porção
