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Receita de Bife saboroso


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Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 4 bifes de contrafilé
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 envelope de caldo de galinha em pó
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, tempere os bifes com o alho, o vinagre, sal, pimenta, a cebola, a salsa, o caldo de galinha e deixe descansar por 5 minutos.
  • Em uma frigideira com óleo quente, frite os bifes por 5 minutos de cada lado.

Rendimento:4 porções

Tempo de preparo:30min (+5min de descanso)

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