Ingredientes
- 4 bifes de contrafilé
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de vinagre
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 cebola picada
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 envelope de caldo de galinha em pó
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere os bifes com o alho, o vinagre, sal, pimenta, a cebola, a salsa, o caldo de galinha e deixe descansar por 5 minutos.
- Em uma frigideira com óleo quente, frite os bifes por 5 minutos de cada lado.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+5 minutos de descanso)
