Ingredientes
- 6 bifes de carne para bifes de sua preferência
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça um creme com a maionese e o alho triturado.
- Tempere os bifes com sal e pimenta.
- Com uma faca, passe a mistura da maionese e alho, somente de um lado dos bifes.
- Enrole os bifes e feche com um palitinho.
- Frite com pouco óleo.
- Escorra e passe na mistura de açúcar e canela.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
