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Receita de Bife com pão e tomate


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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 6 bifes
  • 250g de tomate
  • 6 fatias de pão
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Pimenta e temperos

Modo de preparo

  • Corte os bifes bem finos, salgue-os passe na farinha de trigo e frite com bastante gordura bem quente.
  • Coloque cada bife sobre uma fatia pão faca um molho de tomate.
  • Regue os bifes umedecendo bem as fatias espalhe sobre eles queijo ralado.

Rendimento: 6 porções

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