Receita de Bombocado de pão velho

Ingredientes

  • 2 copos de leite
  • 2 ½ copos de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 4 pãezinhos velho cortado em fatias finas
  • 100 g de coco ralado

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o leite, o açúcar, os ovos.
  • Em uma forma untada e enfarinhada coloque uma camada de fatia de pão velho, regue com a caldo batido no liquidificador e polvilhe com coco ralado.
  • Repeta as camadas.
  • Deixe descansar por 30 minutos e leve para assar em forno médio por 30 a 40 minutos.

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