Ingredientes
- 4 filés de picanha com aproximadamente 250g cada
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de orégano seco
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso tipo Catupiry
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os bifes com sal.
- Em uma frigideira, em fogo alto, derreta a manteiga e frite os bifes até dourar.
- Adicione o orégano, o requeijão e cozinhe apenar até amaciar levemente o requeijão.
- Retire do fogo, transfira para uma travessa e sirva.
Rendimento:4 porções