Receita de Bife de forno

Ingredientes

  • 10 fatias de bacon
  • 4 bifes de alcatra de grossura média
  • Sal a gosto
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 2 tomates cortado em rodelas
  • 1 colher (sopa) de orégano

Modo de preparo

  • Em um refratário de vidro, faça uma camada de bacon, forrando todo o refratário por baixo.
  • Coloque os bifes por cima, polvilhe sal, coloque a cebola e os tomates.
  • Polvilhe com o orégano.
  • Leve ao forno alto, preaquecido, por 50 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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