Ingredientes
- 10 fatias de bacon
- 4 bifes de alcatra de grossura média
- Sal a gosto
- 1 cebola cortada em rodelas
- 2 tomates cortado em rodelas
- 1 colher (sopa) de orégano
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um refratário de vidro, faça uma camada de bacon, forrando todo o refratário por baixo.
- Coloque os bifes por cima, polvilhe sal, coloque a cebola e os tomates.
- Polvilhe com o orégano.
- Leve ao forno alto, preaquecido, por 50 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos