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Receita de Bife de panela delicioso


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Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 500g de bifes de carne
  • 4 dentes de alho cortados ao meio
  • 1 pimentão vermelho em cubinhos
  • 4 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 1/2 xícara (chá) de caldo de carne quente

Modo de preparo

  • Em uma panela, aqueça o óleo e sele os bifes.
  • Acrescente o alho, o pimentão e tempere com o molho inglês.
  • Junte aos poucos o caldo de carne, tampe a panela e cozinhe até a carne ficar macia e bem cozida.
  • Sirva em seguida com o molho que se formou na panela e arroz branco.

Rendimento:4 porções

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