Ingredientes
- 4 bifes de picanha
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- Farofa, arroz e salada verde para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os bifes com sal e pimenta.
- Aqueça uma frigideira grossa com o óleo e doure os bifes por 4 minutos de cada lado em fogo alto.
- Retire do fogo e sirva acompanhado de farofa, arroz e salada verde.
Rendimento: 4 porções
