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Receita de Bisteca frita


Avaliação: / Bisteca frita137 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 6 bistecas suínas grossas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 4 dentes de alho amassados
  • Suco de 1 limão
  • Orégano a gosto
  • 1 xícara (café) de azeite
  • 1 colher (sopa) de molho de soja tipo shoyu
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Coloque as bistecas em uma tigela, tempere com sal, pimenta, o alho, o limão, orégano, o azeite, o shoyu a mostarda e misture bem.
  • Deixe descansar por 1 hora e frite em óleo quente até dourar.
  • Retire do fogo, escorra em papel absorvente e sirva.

Rendimento:6 porções

Tempo de preparo:30min (+ 1h de descanso)

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