Ingredientes
- 1/2 copo de suco de abacaxi
- 2 colheres (sopa) de alho em pó
- 1/2 colher (sobremesa) de mostarda em pó
- 4 bistecas
- 4 fatias de abacaxi natural
- 1/4 xícaras (chá) de molho de soja
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o suco de abacaxi com o alho, a mostarda, o molho de soja e o gengibre.
- Deixe a bisteca nesse molho por 2 horas.
- Leve para assar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 2 horas de molho)