Receita de Costela com linguiça na panela de pressão

Ingredientes

  • 1 kg de costela bovina
  • 1 kg de linguiça mista
  • 4 cebolas médias

Modo de preparo

  • Corte as cebolas em rodelas.
  • Forre uma camada no fundo da panela de pressão.
  • Em seguida, faça uma camada com costela.
  • Sobre a costela outra camada de cebolas em rodelas.
  • Em seguida uma camada de linguiça, outra camada de cebola e outra camada de carne.
  • Fechar a tampa da panela.
  • Levar para cozinhar por uma hora em fogo baixo.
  • Acompanha arroz branco.
  • Obs.: Não precisa colocar água nem tempero.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 70 minutos

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