Ingredientes
- 1 kg de costela bovina
- 1 kg de linguiça mista
- 4 cebolas médias
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as cebolas em rodelas.
- Forre uma camada no fundo da panela de pressão.
- Em seguida, faça uma camada com costela.
- Sobre a costela outra camada de cebolas em rodelas.
- Em seguida uma camada de linguiça, outra camada de cebola e outra camada de carne.
- Fechar a tampa da panela.
- Levar para cozinhar por uma hora em fogo baixo.
- Acompanha arroz branco.
- Obs.: Não precisa colocar água nem tempero.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 70 minutos
