Receita de Brochete de porco

Ingredientes

  • 250g de carne de porco
    2 alhos cortados em pedaços
    2 rodelas de abacaxi cortadas pela metade
    Sal e pimenta
    1 colher(sopa) de manteiga
    1 espeto

Modo de preparo

  • Corte a carne de porco em seis pedaços pequenos e tempere com sal e pimenta.
  • Pegue um espeto e enfie primeiro um pedaço de alho, depois meia rodela de abacaxi, um pedaço de porco, e assim até terminar.
  • Unte todo o espeto com manteiga, polvilhe com sal e pimenta e coloque sobre a chapa.

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