Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 gomos de linguiça calabresa fatiada na diagonal
- 2 cebolas fatiadas
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de orégano
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em fogo médio, aqueça uma frigideira grande com o óleo e refogue a calabresa fatiada por 5 minutos.
- Adicione a cebola e frite por 3 minutos ou até dourar.
- Regue com o vinagre, misture e coloque em um refratário.
- Cubra com os queijos e leve ao forno alto, preaquecido por 5 minutos ou até derreter.
- Polvilhe com o orégano e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
