Ingredientes
- 1 kg de carne bovina em cubos
- Sal e pimenta a gosto
- 4 tomates maduros, sem pele e semente, picados
- 1/2 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- Sal a gosto
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a carne com o sal e deixe descansar por alguns minutos.
- Frite-a sem usar gordura, mexendo sempre, até dourar.
- Retire da panela e reserve.
- Coloque os tomates na mesma panela, refogue e junte a cebola, o pimentão, o sal e o Tempero SAZÓN®, e cozinhe até obter um molho encorpado.
- Regue a carne com o molho e sirva imediatamente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
