Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 colher (sopa) de salsa
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 3 colheres (sopa) de extrato tomate
- 1 colher (sopa) pequena do molho inglês
- 1 kg de carne
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes com o molho inglês.
- Leve para cozinhar em forno médio (180C), preaquecido até assar a carne.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos