Ingredientes
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1kg de carne moída
- 1 tomate picado
- 1 pimentão verde picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (café) de colorau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque a cebola, o alho, o azeite, a carne, o tomate, o pimentão, sal, pimenta e refogue por 5 minutos.
- Acrescente o creme de leite, o colorau e misture bem.
- Tampe a panela e leve ao forno médio por 10 minutos após começar a chiar.
- Desligue o fogo, retire a pressão, abra a panela e sirva.
