Receitas > Carnes > Carne fria suculenta

Receita de Carne fria suculenta


Avaliação: / Carne fria suculenta2 votos PiorMelhor 
Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1 lagarto cozido em água e sal
  • 1 copo (americano) de vinagre, não muito cheio
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1/2 copo (americano) de ágia
  • 150grs de azeitonas verdes
  • 150grs de azeitonas pretas
  • 3 tomates maduros picadinhos
  • 1 cebola picadinha
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Deixe o lagarto, cozido em geladeira de um dia para o outro.
  • Fatie o lagarto frio, em fatias finas.
  • Faça um vinagrete, misturando o vinagre, o óleo, a água, as azeitonas, os tomates, a cebola, o sal e a pimenta do reino.
  • Arrume em um pirex, uma camada de carne e outra de vinagrete.
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso