Ingredientes
- 400g de carne moída
- 1 cebola picada
- Óleo
- 2 dentes de alho picado
- Sal e pimenta
- Salsa a gosto
- 300g de abóbora sem casca
- 1 xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a carne moída, a cebola e o alho na própria gordura da carne.
- Junte os demais ingredientes (menos a salsa) e cozinhe em fogo baixo, com panela tampada.
- Pingue água (se for necessário) para cozinhar a abóbora.
- Na hora de servir misture um pouco de salsa picada.
Rendimento: 4 porções