Ingredientes
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1kg de carne moída
- 1 tomate picado
- 1 pimentão picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (café) de colorau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque a cebola, o alho, o azeite, a carne, o tomate, o pimentão, sal e pimenta.
- Refogue por 5 minutos.
- Acrescente o creme de leite, o colorau e misture.
- Tampe e leve ao fogo por 10 minutos.
- Retire a pressão, destampe a panela, transfira para um refratário e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
