Ingredientes
- 800g de contrafilé em tiras
- 1 envelope de tempero em pó para carne
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pote de requeijão cremoso (200g)
- Cebolinha picada para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere a carne com o tempero em pó e sal.
- Em uma panela, em fogo alto, aqueça a manteiga, o azeite e frite a carne até dourar.
- Adicione a cebola, o alho e refogue por mais 3 minutos.
- Acrescente o requeijão, misture e desligue.
- Transfira para uma travessa e polvilhe com cebolinha.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
