Ingredientes
- Tomilho
- Louro
- Salsa
- Pimenta-do-reino
- 100g de manteiga
- Perna de um cordeiro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a perna do cordeiro em cubos de 4 ou 5 cm. quadrados.
- Enrolá-los nos condimentos.
- Envolva cada cubo em um papel impermeável com um pedaço de manteiga dentro e leve ao forno bastante brando durante 1 hora.
- Este prato deve ser servido com arroz.
