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Receita de Costela de tambaqui


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 4 costelas de tambaqui
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Farinha de trigo o suficiente

Modo de preparo

  • Tempere as costelas com o limão, o sal e a pimenta.
  • Passe levemente pela farinha.
  • Coloque numa chapa com um pouco de óleo, ou numa grelha.
  • Deixe dourar e sirva.
Rendimento: 4 porções
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