Receita de Costela no forno

Ingredientes

  • 1 kg de costela bem bonita, carnuda e bem limpinha
  • Sal grosso
  • 1 pitada de amaciante ou 1 copo de suco de abacaxi
  • Papel próprio para assar churrasco no forno ou churrasqueira

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Coloque sal grosso na costela, o amaciante ou abacaxi, isso para amaciar, e deixe por 30 minutos. Depois é só enrolar no papel e levar ao forno por 90 minutos.
  • Sirva em seguida.

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