Ingredientes
- 1 kg de costela magra
- 2 caldos de picanha ou de costela
- 2 cebolas grandes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique a cebola e coloque no fundo da panela de pressão.
- Esfarele os caldos de picanha ou de costela por cima da cebola, enfim, coloque as costelas por cima de tudo.
- Tampe e leve ao fogo na pressão por 30 minutos.
- Destampe e refogue até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos