Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 pimentão cortado em tirinhas
- 2 pepinos em conserva cortados em rodelas
- 2 fatias de presunto picadas
- 4 costeletas de porco
- 3 colheres (sopa) de óleo
- Sal e pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o óleo e refogue o pimentão, o pepino e o presunto.
- Frite as costeletas no óleo, dourando-as dos dois lados.
- Depois de fritas, tempere-as com sal e pimenta do reino.
- Arrume as costeletas numa travessa e despeje o molho por cima.
- Sirva em seguida.