Ingredientes
- 1kg de costela de porco em pedaços
- 2 xícaras (chá) de molho de soja
- 5 dentes de alho picados
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 cebola cortada em pétalas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a costelinha com o molho de soja, o alho e a cebolinha e deixe marinar de um dia para o outro na geladeira.
- Coloque a costelinha em uma assadeira antiaderente, regue com a água, distribua as pétalas de cebola e cubra com a marinada.
- Coloque o papel alumínio e leve para assar no forno médio (180C) preaquecido por cerca de 45 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos