Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 cebolas médias cortadas em rodelas
- 3 tomates sem pele nem sementes, picados
- 2 xícaras (chá) de sobras de carne, cozida ou assada, desfiadas
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue no óleo quente a cebola e o tomate.
- Junte a carne desfiada, o orégano e a salsa.
- Tempere com sal e pimenta do reino.
- Misture bem.
- Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe por mais 5 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções