Receita de Espetinho de pernil

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 1kg de fatias de pernil suíno
  • 2 envelopes de sazon vermelho
  • 1 colher de shoyu
  • 4 colheres de azeite
  • 1/2 copo (americano) de cerveja
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 ramo de alecrim
  • Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Numa tigela grande, coloque a carne e misture-a aos ingredientes, um a um.
  • Esfarele um pouco de ramo de alecrim para misturar melhor com os cubos de pernil.
  • Deixe marinando de um dia para outro na geladeira.
  • No dia seguinte, monte os espetinhos e leve para uma grelha ou churrasqueira apropriada para assar espetinhos.
Avalie

Compartilhe: