Ingredientes
- 1 kg de carne seca dessalgada e cortada em cubos
- Pimenta do reino e salsa picada a gosto
- 3 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a carne seca já dessalgada em uma tigela e tempere com os demais ingredientes.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Coloque a carne em espetos para churrasco e asse na grelha da churrasqueira por 15 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento:8 unidades