Receitas > Carnes > Espetinhos de lingüiça e abobrinha

Receita de Espetinhos de lingüiça e abobrinha


Avaliação: / Espetinhos de lingüiça e abobrinha1 votos PiorMelhor 
Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 750grs de lingüiça cortada em pedaços
  • 1 abobrinha média cortada ao meio pelo comprimento e dividida em pedaços
  • 2 pimentões vermelhos, sem sementes, cortados em 6 tiras pelo comprimento e depois ao meio
  • 5 a 6 cebolas pequenas, cortadas ao meio
  • 1/2 xícara de tempero pronto para salada ou de molho feito com azeite e vinagre

Modo de preparo

  • Disponha alternadamente nos espetos os pedaços de lingüiça, abobrinha, pimentão e cebola.
  • Coloque os espetos sobre a grelha da churrasqueira e asse até que a lingüiça esteja bem cozida e os legumes crocantes.
  • Pincele generosamente com o tempero de salada.

Dica

  • Se quiser, coloque os espetos numa assadeira e leve ao forno pré aquecido em temperatura alta (220º).
  • Vá virando os espetos e pincelando com o molho, por uns 30 minutos ou até as lingüiças ficarem assadas.

Rendimento:10 espetinhos.

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Experimente também
Comentários
© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso