Ingredientes
- 70g de filé de boi
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1/2 dente de alho amassado
- Tempero verde a gosto
- 1 colher (sopa) de ervilha
- 1 colher (chá) de margarina light
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe o filé com o molho inglês, tempero verde e o alho amassado descansar por 10 minutos.
- Coloque a margarina light na frigideira, doure um pouco o filé e reserve.
- Na mesma frigideira coloque a ervilha, 1 colher (sopa) de água e deixe ferver.
- Passe no liquidificador, volte para a frigideira, coloque o filé e deixe no fogo por 5 minutos.
- Sirva em seguida.
