Ingredientes
- 1 bife de filé mignon
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- 1 colher (café) de alho amassado
- 2 colheres (chá) de passas
- 2 colheres (chá) de champignon
- 1 colher (sopa) de vinho madeira
- 200 ml de creme de leite fresco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure o filé na manteiga, acrescente a cebola e o alho.
- Acrescente o vinho, deixe dourar um pouco.
- Em seguida, coloque as passas e o champignon.
- Por último, junte o creme de leite fresco.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 30 minutos
