Ingredientes
- 1 kg de filé mignon em tiras
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de queijo gorgonzola em cubo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue o as tiras de filé com pouco sal, alho, salsinha e temperos ao seu gosto.
- Depois de bem refogados acrescente o gorgonzola em cubos e o creme de leite.
- Espere derreter o queijo e desligue.
- Sirva quente com pães e ou acompanhado de arroz.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos