Receita de Filé com gorgonzola

Ingredientes

  • 1 kg de filé mignon em tiras
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de queijo gorgonzola em cubo

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Refogue o as tiras de filé com pouco sal, alho, salsinha e temperos ao seu gosto.
  • Depois de bem refogados acrescente o gorgonzola em cubos e o creme de leite.
  • Espere derreter o queijo e desligue.
  • Sirva quente com pães e ou acompanhado de arroz.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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