Ingredientes
- 1 pacote de creme de cebola
- 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 4 cenouras médias raladas no ralo grosso
- 1kg e 200g de filé mignon
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o forno em temperatura quente (250º).
- Misture a sopa (sem preparar) com a manteiga até obter uma pasta.
- Junte as cenouras raladas e misture.
- Cubra o filé mignon com essa pasta e coloque sobre um pedaço de papel alumínio.
- Feche bem.
- Aqueça uma assadeira por 2 minutos.
- Coloque o pacote de papel alumínio na assadeira aquecida e leve ao forno por uns 35 minutos.
Rendimento:6 porções