Ingredientes
- 350 g de filé mignon cortado em tirinhas
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- 1/2 xícara (chá) de champignon em lâminas
- 4 colheres (sopa) de molho de ostras
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Cebolinha picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça a manteiga e frite a carne.
- Adicione a cebola, o champignon e refogue um pouco.
- Adicione o molho de ostras e deixe cozinhar por mais uns 10 minutos.
- Desligue o fogo, salpique a cebolinha e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
