Ingredientes
- 1/2 kg de filé mignon em cubos
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 1 tablete de caldo de carne
- Sal se necessário
- Pimenta calabresa a gosto
- 1/2 copo americano de vinho branco
- 1 vidro de molho madeira 340 g
- 1 vidro pequeno de champignon
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure a carne com a cebola e o alho no azeite.
- Acrescente os demais ingredientes.
- Deixe por 5 minutos, desligue e sirva.
