Ingredientes
- 1/2 kg de filé mignon
- 2 caixas de bacon fatiado
- 2 vidros de molho de mostarda
- 2 caixas de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o filé mignon com pouco sal, alho.
- Coloque a peça em uma assadeira untada com pouco de óleo.
- Envolva a peça inteira com as fatias de bacon e jogue por cima o molho de mostarda.
- Coloque em forno baixo (180º graus) até dourar a peça.
- Misture o creme de leite no forno por mais 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 90 minutos