Ingredientes
- 1 kg de filé mignon suíno congelado
- 1 copo (americano) de Cidra ou champanhe
- 1 colher (sopa)de orégano
- 1/2 xícara (chá) de margarina
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descongele o filé mignon suino congelado de acordo com as instruções da embalagem.
- Tempere com Cidra ou champanhe e orégano.
- Deixe marinar por meia hora.
- Retire os Filés do tempero e passe margarina em todos eles.
- Coloque para assar em uma grelha chapa ou frigideira antiaderente grelhando bem os dois lados.
