Receita de Hambúrguer de carne com banana

Ingredientes

  • 1kg de carne moída tipo acém, músculo ou patinho
  • 6 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 6 bananas nanicas picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 ovo
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes até incorporar e virar uma massa homogênea.
  • Abra a massa com um rolo em cima de papel filme, deixando uma espessura de 2cm, e corte em círculos com o auxílio de um copo de boca larga.
  • Frite em óleo quente ou leve ao forno médio, preaquecido, até dourar.
  • Sirva com saladas e molhos de sua preferência.

Rendimento:12 porções

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