Receita de Hambúrguer de picanha suína

Hambúrguer de picanha suína
Foto: Alegra

Ingredientes

  • 1 peça de picanha suína Alegra
  • Pimenta preta
  • Sal

Modo de preparo

  • Corte a carne em cubos e moa no moedor de carnes (ou no processador).
  • Misture bem para deixar os hambúrgueres uniformes.
  • Depois, tempere com sal e pimenta e faça o tradicional formato de hambúrguer.
  • Pode ser preparado na frigideira, na chapa de ferro ou na churrasqueira.

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