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Receita de Hambúrguer duplo com queijo


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • ½ kg carne moída
  • 1 cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 5 colheres (sopa) farinha de rosca
  • 100g queijo provolone

Modo de preparo

  • Tempere a carne moída com a cebola, sal e pimenta.
  • Acrescenta a farinha de rosca e misture mais um pouco.
  • Molde 2 hambúrgueres.
  • Coloque um pedaço de queijo entre eles e aperte bem as beiradas para o queijo não vazar.
  • Unte com óleo uma assadeira e arrume os hambúrgueres.
  • Leve ao forno médio e asse até ficar bem dourado.
  • Sirva com maionese misturada com creme de leite.
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