Ingredientes
- ½ kg carne moída
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- 5 colheres (sopa) farinha de rosca
- 100g queijo provolone
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a carne moída com a cebola, sal e pimenta.
- Acrescenta a farinha de rosca e misture mais um pouco.
- Molde 2 hambúrgueres.
- Coloque um pedaço de queijo entre eles e aperte bem as beiradas para o queijo não vazar.
- Unte com óleo uma assadeira e arrume os hambúrgueres.
- Leve ao forno médio e asse até ficar bem dourado.
- Sirva com maionese misturada com creme de leite.
