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Receita de Hambúrgueres grelhados


Avaliação: / Hambúrgueres grelhados1 votos PiorMelhor 
Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1/2kg de carne moída

Recheio:

  • 1/4 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • 1/4 xícara (chá) de queijo tipo provolone picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Separe a carne em duas partes.
  • Forme bifes chatos.
  • Coloque um pouco de recheio sobre uma metade e cubra com a outra, apertando bem as beiradas.
  • Pincele os hambúrgueres com óleo e grelhe por uns 10 a 12 minutos, virando uma vez.

Rendimento:4 pessoas

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