Ingredientes
- 1/2kg de carne moída
Recheio:
- 1/4 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- 1/4 xícara (chá) de queijo tipo provolone picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe a carne em duas partes.
- Forme bifes chatos.
- Coloque um pouco de recheio sobre uma metade e cubra com a outra, apertando bem as beiradas.
- Pincele os hambúrgueres com óleo e grelhe por uns 10 a 12 minutos, virando uma vez.
Rendimento:4 pessoas
