Ingredientes
- 2 cebolas médias
- Sal a gosto
- 1 maço de hortelã fresca
- Pimenta a gosto
- 1 limão
- 1/2 maço de salsinha
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1kg de patinho moído
- 1 colher (chá) de coentro em grão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a carne com a cebola picada e o suco de limão.
- Junte a canela, o coentro, a salsinha, o sal e a pimenta.
- Passe novamente na máquina de moer.
- Leve à geladeira.
- Na hora de servir, arrume numa travessa e enfeite com folhas de hortelã fresca e algumas rodelas de cebola.
