Ingredientes
- 4 gomos de linguiça Eder condimentada
- 1 cebola grande
- 50 g de manteiga
- 100ml de cachaça
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça bem a manteiga.
- Coloque as linguiças para dourar ainda inteiras.
- Quando tomarem consistência de cozidas, retire do fogo e corte-as em rodelas para que mantenham a forma.
- Doure a cebola nesta mesma frigideira e volte as rodelas de linguiça condimentada junto com a cebola.
- Com a frigideira bem quente, acrescente a cachaça e deixe flambar
- Sirva em seguida e bom apetite!
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções